Is av frossen vaniljesaus

Laget av Ellen og Spinni Wizard

Følg Skoopa på Instagram

Skoopa er appen for deg som lager is i Ninja Creami. Nettsiden er oppskriftsboken. Appen er laben.

Ingredienser

• 4 dlTine Piano vaniljesaus
• 1,5 dlTine Helmelk
• 1 dlTine Kremfløte
• 80 gsukker
• 30 gDansukker Sirup lys
• 1 tsvaniljeekstrakt

Slik gjør du

1. 1. Ha vaniljesausen, melken og fløten i en bolle. Tilsett sukker, sirup og vaniljeekstrakt, og rør sammen til sukkeret og sirupen er løst opp og det ikke er noen klumper igjen.
2. 2. Hell blandingen i beholderen opp til MAX FILL-linjen.
3. 3. Frys i 24 timer uten lokk, så ikke overflaten får en pukkel.
4. 4. Ta beholderen ut av frysen. Er det en pukkel, skrap den bort med en skje.
5. 5. La beholderen stå fremme i 10–15 minutter. Ikke spyl varmt vann på den, da kan isblokken løsne og skade maskinen.
6. 6. Sett beholderen i maskinen og kjør Gelato-programmet.
7. 7. Er isen smuldrete, kjør en re-spin. Er den veldig smuldrete, tilsett 1–2 ss melk før en re-spin.

•Skjenk 1–2 ss av vaniljesausen i et glass før du blander, og ha den kald over isen som saus ved servering.

•Del 30 g frosne bringebær i små biter og grav dem ned i isen etter første kjøring, og kjør Mix-in-programmet for en syrlig kontrast til vaniljen.