Peanøttsmør- og sjokoladeis

Laget av Cathrin og Spinni Wizard

Følg Skoopa på Instagram

Skoopa er appen for deg som lager is i Ninja Creami. Nettsiden er oppskriftsboken. Appen er laben.

Ingredienser

• 2 dlTine Kremfløte
• 3,5 dlTine Helmelk
• 100 gsukker
• 40 gDansukker Sirup lys
• 30 gkakao
• 80 gpeanøttsmør

Slik gjør du

1. 1. Ha melken, fløten, sukkeret, sirupen, kakaoen og peanøttsmøret i en blender og kjør til blandingen er helt glatt og uten kakaoklumper.
2. 2. Hell blandingen i beholderen opp til MAX FILL-linjen.
3. 3. Frys i 24 timer uten lokk, så overflaten holder seg jevn.
4. 4. Ta beholderen ut av frysen. Er det en pukkel, skrap den bort med en skje.
5. 5. La beholderen stå fremme i 10–15 minutter. Ikke spyl varmt vann på den, da kan isblokken løsne og skade maskinen.
6. 6. Sett beholderen i maskinen og kjør Ice Cream-programmet.
7. 7. Er isen smuldrete, kjør en re-spin. Er den veldig smuldrete, tilsett 1–2 ss melk før en re-spin.

•Server med knuste, saltede peanøtter og en liten klatt sjokoladesaus på toppen, så får du både sprøtt og salt mot den søte isen.

•Lag en bærvariant: grav et hull i isen etter første kjøring, ha i 30 g frosne bringebær og kjør Mix-in-programmet, så får du en syrlig kontrast til peanøttsmøret.

Flere oppskrifter fra Cathrin