← Alla recept
Proteinglass med saltkaramell
Tryck för att betygsätta
Skapat av Petter & Spinni Wizard
Ca
601 kcal
·
51 g
protein
·
63 g
kolhydrater
·
22 g
fett per pint
Proteinglass
Lite Ice Cream
Frys 24 h
Standard
473 ml
Deluxe
710 ml
Ingredienser
3,6 dl
lättmjölk
0,5 dl
vispgrädde
35 g
whey protein salt karamell
0,5 tsk
Lorann salt caramell
25g
skummjölkspulver
10 g
glukossirap
2 msk
Nick's Use Like Sugar
1,5 msk
Canderel Strö
1 g
xantangummi
1 nypa
salt
Gör så här:
1. Mixa lättmjölken och vispgrädden med stavmixer tillsammans med whey protein, LorAnn salt caramell, skummjölkspulver, glukossirap, Nick's sötning, Canderel Strö, xantangummi och saltet tills blandningen är slät och proteinpulvret är helt upplöst.
2. Häll upp smeten i pinten till max-linjen, sätt på locket och ställ pinten plant i frysen i minst 24 timmar.
3. Ta ut pinten ur frysen och låt den stå framme i rumstemperatur 10–15 minuter så ytan mjuknar något. Kör aldrig varmt vatten på pinten före spinningen.
4. Sätt in pinten i maskinen och kör programmet Lite Ice Cream.
5. Är glassen smulig, kör en re-spin. Är den fortfarande smulig, tillsätt 1–2 msk lättmjölk och kör en re-spin till.
Ringla sockerfri saltkaramellsås över glassen efter spinningen och vänd ner den för hand med en sked.
Spara i min klubb
Skoopa är appen för dig som gör glass i Ninja Creami.
Webben är receptboken. Appen är labbet.
Kommentarer
Inga kommentarer ännu.
Skicka
P
Mer recept från Petter
Glass
Gräddglass med Passionsfrukt & Mango
Av Petter
Proteinglass
Rosa Jordgubbsprotein-Swirl
Av Petter
1
Proteinglass
Körsbärsfrossa
Av Petter
Glass
Rosa Jordgubbsglass
Av Petter
1
Visa alla från Petter
Liknande recept att spinna vidare på
Proteinglass
Proteinglass med belgisk choklad
Av Petter
Proteinglass
Proteinglass med jordgubbar
Av Petter
Proteinglass
Viktors Vaniljglass med kex
Av Viktor
Proteinglass
Klassisk vaniljproteinglass
Av Viktor