Spökglassen

Följ Skoopa på Instagram

Vit glass på vit choklad med blodröda strimmor av hallon. Sätt små marängspöken på toppen.

Skoopa är appen för dig som gör glass i Ninja Creami. Webben är receptboken. Appen är labbet.

Ingredienser

• 240 mlmjölk
• 150 mlvispgrädde
• 60 gvit choklad
• 50 gströsocker
• 1 nypasalt
• 60 ghallonsylt till toppning, vänds ner för hand

Gör så här:

1. 1. Värm grädden tills den nästan kokar, dra av plattan och rör ner den hackade vita chokladen tills den har smält.
2. 2. Vispa i mjölken, strösockret och saltet. Låt smeten svalna.
3. 3. Häll upp smeten i pinten till max-linjen, sätt på locket och ställ pinten plant i frysen, minst 24 timmar.
4. 4. Kör Ice Cream-programmet. Ser glassen smulig ut kör du en Re-spin.
5. 5. Klicka hallonsylten över glassen och vänd ner den med en sked så att den blir röda strimmor.

•Spökena gör du av små marängtoppar från affären. Sätt två köpta sockerögon på varje maräng med en liten prick hallonsylt bakom som lim, och ställ spökena på glassen precis innan ni äter.

Kommentarer

Mer recept från Skoopa