Tiramisu-is med protein

Følg Skoopa på Instagram

Kaffe, kakao og mascarpone. Dessert og is på én gang.

Ingredienser

• 2,3 dlarla letmælk 1,5% fedt
• 1 dlcheasy skyr naturel 0,2% fedt
• 30 gbodylab whey 100 vanilla milkshake
• 0,5 dlespresso (kold)
• 8 gkakaopulver
• 40 gambrosi mascarpone
• 20 gsukrin melis
• 10 gdr. oetker kagecreme vaniljesmag
• 1 gsalt
• 15 gsalling mariekiks, groft brækket (mix-in)

Sådan gør du

1. 1. Bland proteinpulver, kakao, Sukrin Melis, kagecremepulver og salt i en skål.
2. 2. Pisk mascarponen glat med lidt af mælken.
3. 3. Pisk pulverblandingen, resten af mælken, skyren og den kolde espresso i indtil alt er glat.
4. 4. Hæld blandingen i beholderen, og stil den på en jævn overflade i fryseren i mindst 24 timer.
5. 5. Kør Lite Ice Cream-programmet. Ligner den pudder, så kør en re-spin.
6. 6. Lav et hul helt ned til bunden, kom kiksene i, og kør Mix-in-programmet.

•Drys lidt kakao over når du serverer.

Flere opskrifter fra Skoopa