Blåbærsorbet med lime og ananas

Følg Skoopa på Instagram

Blåbær, ananas og lime. Dybt lilla og friskt syrlig.

Ingredienser

• 260 gblåbær (frosne)
• 95 gananas, i stykker
• 70 mlvand
• 30 ghonning
• 15 mllime (saften)
• 10 gtørsleffs kondenseret mælk

Sådan gør du

1. 1. Blend alt glat i en blender, blåbærrene direkte fra fryseren.
2. 2. Hæld blandingen i beholderen, og stil den på en jævn overflade i fryseren i mindst 24 timer.
3. 3. Kør Sorbet-programmet. Er den smuldrende, så kør en re-spin.

•Sigt blandingen hvis du vil have den helt glat.

Flere opskrifter fra Skoopa