Vandmelonsorbet med citronsodavand

Følg Skoopa på Instagram

Vandmelon og citronsodavand. Nemt og køligt som en sommerdag.

Ingredienser

• 230 gvandmelon, i tern uden kerner
• 1,9 dlfaxe kondi
• 40 gsukker

Sådan gør du

1. 1. Blend melonen og sukkeret glat i en blender indtil sukkeret er opløst.
2. 2. Rør sodavanden i med en ske. Blender du sodavanden, skummer den over.
3. 3. Hæld blandingen i beholderen, og stil den på en jævn overflade i fryseren i mindst 24 timer.
4. 4. Kør Sorbet-programmet. Er den smuldrende, så kør en re-spin.

•Top med lidt frisk mynte når du serverer.

Flere opskrifter fra Skoopa